Θεραπευτικά μέλια: Άθερμο μέλι ερείκης με superfoods.

Δευτέρα, 4 Ιουνίου 2012

Oι μέλισσες έχουν προσωπικότητα λένε οι επιστήμονες


Κάποιες μέλισσες αγαπούν την περιπέτεια, ενώ άλλες προτιμούν να τριγυρίζουν στην ίδια περιοχή.
Νέα επιστημονική έρευνα από το πανεπιστήμιο του Ιλινόις αποδίδει τη διαφορετική αυτή συμπεριφορά στο γεγονός ότι και οι μέλισσες έχουν τη δική τους προσωπικότητα.
Η κοινωνία των μελισσών είναι καλά οργανωμένη και δομημένη σε επίπεδα, με τις μέλισσες κάθε επιπέδου να πρέπει να φέρουν εις πέρας συγκεκριμένες εργασίες.
Ωστόσο, όπως αποδείχτηκε, στο πλαίσιο των εργασιών τους, οι μέλισσες του ίδιου επιπέδου παρουσιάζουν διαφορετική συμπεριφορά.
Οι ερευνητές κατέληξαν σε αυτό το συμπέρασμα μελετώντας τις διαφορές μεταξύ των μελισσών που ψάχνουν διαρκώς για νέες πηγές τροφής (κυνηγοί τροφής) και εκείνων που κινούνται συνεχώς  γύρω από το ίδιο σημείο.
Για να χωρίσουν τις μέλισσες στις δυο κατηγορίες που προαναφέρθηκαν, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν νέες πηγές τροφής, με μοναδικά χρώματα και μυρωδιές, και κατέγραψαν ποιες μέλισσες θέλησαν να πειραματιστούν με τις νέες πηγές και ποιες περιορίστηκαν στα γνωστά σημεία τροφής.
Όταν οι επιστήμονες εξέτασαν τις μέλισσες που αγαπούν την περιπέτεια και αναζητούν νέες πηγές τροφής, βρήκαν διαφορές στη γονιδιακή έκφραση, που συνδέονται μάλιστα με τα ίδια μοριακά μονοπάτια που κάνουν τα θηλαστικά και τους ανθρώπους να αισθάνονται ικανοποίηση όταν ψάχνουν και να αναζητούν την καινοτομία.
Συγκρίνοντας τους δυο τύπους μελισσών, αυτές που πειραματίζονται και εκείνες που μένουν προσκολλημένες στο ίδιο σημείο, οι επιστήμονες ανακάλυψαν χιλιάδες διαφορές στη γονιδιακή τους δραστηριότητα, ενώ διαπίστωσαν ότι οι μέλισσες – κυνηγοί έχουν τριπλάσιες πιθανότητες να βρουν νέες πηγές τροφής.
Η μελέτη της συμπεριφοράς των μελισσών, στις οποίες οφείλεται η επικονίαση του ενός τρίτου των καλλιεργειών που προμηθευόμαστε, θα μπορούσε να συμβάλλει στη διατήρηση τους.
Αν και η συμπεριφορά τους δεν είναι τόσο περίπλοκη συγκριτικά με τους ανθρώπους, η έρευνα επιβεβαιώνει ότι ορισμένα χαρακτηριστικά του ανθρώπου είναι διαδεδομένα και στα ζώα.

Μέλισσες «καλοφαγάδες» που πεθαίνουν από ασιτία δημιουργούν τα φυτοφάρμακα


Τα φυτοφάρμακα μετατρέπουν τιςμέλισσες σε εξαιρετικά «επιλεκτικούς καταναλωτές» που συνεχώς αναζητούν γλυκύτερο νέκταρ αγνοώντας τις διατροφικές πηγές που βρίσκονται δίπλα τους.
Αυτό είναι το βασικό συμπέρασμα της μελέτης δυο βιολόγων από το πανεπιστήμιο του Σαν Ντιέγκο, οι οποίοι στο πλαίσιο της έρευνάς τους εξέτασαν το φυτοφάρμακο «imidacloprid», το οποίο ανήκει στη γενική κατηγορία των νεονικοτινοειδών.
Ορισμένα ευρωπαϊκά κράτη έχουν απαγορεύσει τη χρήση τουimidacloprid, το οποίο έχει μπει και στο μικροσκόπιο των αμερικανικών Αρχών.
Όπως διαπίστωσαν οι δυο βιολόγοι μετά τη διεξαγωγή πειραμάτων, οι μέλισσες που λάμβαναν μικρές δόσεις του συγκεκριμένου φυτοφαρμάκου γίνονταν ιδιαίτερα επιλεκτικές.
Πιο συγκεκριμένα, τρέφονταν μονάχα με πολύ γλυκό νέκταρ και περιφρονούσαν το νέκταρ που δεν ήταν τόσο γλυκό, το οποίο υπό κανονικές συνθήκες δεν θα το άφηναν ανεκμετάλλευτο.
Σε αυτό το πλαίσιο, οι ερευνητές επισημαίνουν ότι οι επιλεκτικές μέλισσες μειώνουν σε πολύ μεγάλο βαθμό τα αποθέματα που μεταφέρουν πίσω στη φωλιά τους.
Η μελέτη θα μπορούσε να ρίξει φως στις κύριες αιτίες πίσω από τη συρρίκνωση του πληθυσμού των μελισσών τα τελευταία χρόνια.
Σημειώνεται ότι από το 2006 οι μελισσοκόμοι στη Βόρεια Αμερική και την Ευρώπη χάνουν σταθερά και σε ετήσια βάση το 1/3 των μελισσών τους λόγω του φαινομένου της «διαταραχής κατάρρευσης αποικίας μελισσών».