Θεραπευτικά μέλια: Άθερμο μέλι ερείκης με superfoods.

Δευτέρα, 22 Σεπτεμβρίου 2014

Το ρείκι σε πλήρη ανθοφορία στην Χαλκιδική



Το ρείκι (Erica manipuliflora) είναι φρυγανώδης θάμνος με πλούσια ανθοφορία το φθινόπωρο. Τα άνθη του είναι πολλά, μικρά, κωδωνοειδή, ρόδινα σε μακριές ταξιανθίες. Θεωρείται ως το μαγικό μελισσοκομικό φυτό της Ελλάδας .
 Αποτελεί άριστο μελισσοτροφικό φυτό και το ρεικόμελο θεωρείται από τα καλύτερα μέλια, αν και ο αρχαίος Διοσκουρίδης θεωρεί ότι οι μέλισσες που τρυγούν τα ρείκια "μέλι εργάζονται ου σπουδαίον". 
H αυξημένη υγρασία και ο ήπιος νοτιοδυτικός άνεμος το ευνοούν στην νεκταροέκριση, ενώ αντιθετα ο βοριάς και δυνατοί άνεμοι το σταματάνε.
 Οι μέλισσες που θα τραφούν στο ρείκι σουσούρα θα δυναμώσουν πάρα πολύ, το άνοιγμα της κυψέλης θα σας το αποδείξει αυτό, αφού θα δείτε τα μελίσσια σας πολύ νευρικά και δραστήρια.
 Ο γόνος που θα τραφεί με νέκταρ και γύρη σουσούρας θα ζήσει 6 μήνες και θα ξεχειμώνιασα εύκολα το μελίσσι. Ακόμα η γύρη σουσούρας που θα αποθηκεύσει το μελίσσι και θα ταίσει με αυτή τον γόνο του στις αρχές του νέου έτους...